【東京】『澤乃井』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月23日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 東京 東京の奥座敷、日本名水百選にも選ばれた青梅の御岳渓谷から湧き出る清水で醸される日本酒『澤乃井』。 大吟醸酒から辛口の生もと酒、生酒、甘酒まで、バラエティー豊かな[…] もっと読む
【静岡】『開運』7連続金賞受賞の日本酒！プレゼントにぴったりの祝酒！ 2018年8月20日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 静岡 静岡県掛川市にある明治５年創業の土井酒造。 創業当時の蔵や門をそのまま残す歴史的な佇まいの蔵の中で醸される日本酒『開運』。 今回は、能登杜氏の伝統技法と最新の技[…] もっと読む
【新潟】『越乃景虎』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月19日 だりむくり 新潟, 日本全国, 日本酒 酒どころ新潟においてもその名を馳せる『越乃景虎』。 越後の厳しい寒さの中、醸造の難しい名水を杜氏の技で名酒に仕立てました。 昔ながらの仕込み法である新潟吟醸造り[…] もっと読む
【秋田】『雪の茅舎』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月18日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 秋田 繊細で薫り高いきれいな酒質が特徴的な秋田。 その中でも一際透き通る旨さを持つ日本酒『雪の茅舎』。 今回は、呑む人を虜にする美酒『雪の茅舎』をご紹介します。 &n[…] もっと読む
【長野】『真澄』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月15日 だりむくり 大吟醸酒, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 長野 全国でも2番目に蔵の数が多いという長野県。 澄んだ空気と水が豊富にある自然にあふれるこの場所は、日本酒をつくるのに最適です。 今回はそのような土地で生まれた日本[…] もっと読む
【愛知】『蓬莱泉』人気の日本酒”空”の特徴！プレゼントに人気の日本酒！ 2018年8月13日 だりむくり 愛知, 日本全国, 日本酒 甘くてフルーティな味わいを持つ『蓬莱泉』。 その約90%は地元愛知県で消費されているといわれ、なかでも”蓬莱泉 空”は人気の高い逸品です。 そんな地元で愛され続[…] もっと読む
【福島】『大七』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月13日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 福島 「酒は大七、うまさは第一」というフレーズでラジオやCMを賑わせた『大七』。 長い時間と手間をかけて醸造することにより、豊かなコクと旨みを生み出しました。 今回は[…] もっと読む
【熊本】『れいざん』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月11日 だりむくり 日本全国 古くから人々に愛されてきた山村酒造の『れいざん』は、知る人ぞ知る阿蘇の銘酒。 自然豊かな土地と人々によって育まれ、日本全国で愛されています。 今回は、そんな日本[…] もっと読む
