【福島】『国権』厳しい自然で生まれた優しく繊細な日本酒! 2019年1月15日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 福島 「”国権”は全部旨い!」「”国権”を買えば間違いない!」多くの日本酒ファンがそう豪語する名酒『国権』。 繊細でま[…] もっと読む
【福島】『寫樂(写楽)』瞬く間に”幻の日本酒”の地位を築いた名酒! 2019年1月14日 だりむくり 日本全国, 福島 初めて飲んだ人を一口目で虜にしてしまう福島県の名酒『寫樂(写楽)』。 口の中で弾けるジューシーでフレッシュな香り・・・ フルーティなお酒好きな方なら誰しも驚く旨[…] もっと読む
【福島】『天明』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月21日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 福島 福島県会津磐梯山を望む会津坂下町に位置する曙酒造で醸される日本酒『天明』。 当時は珍しかった女系の南部杜氏が代々酒造りを継承し、その個を大切にする風土は現当主に[…] もっと読む
【福島】『大七』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月13日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 福島 「酒は大七、うまさは第一」というフレーズでラジオやCMを賑わせた『大七』。 長い時間と手間をかけて醸造することにより、豊かなコクと旨みを生み出しました。 今回は[…] もっと読む
【福島】『飛露喜』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年7月27日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 福島 日本中から一級品のお酒が集まるコンクール「全国新酒鑑評会」で、史上初の6年連続受賞銘柄数日本一に輝くなど福島県の酒造りのレベルが近年とても上がっています。 その[…] もっと読む
北海道・東北地方の日本酒の特徴! 2017年9月5日 だりむくり 北海道, 宮城, 山形, 岩手, 日本全国, 日本酒, 福島, 秋田, 青森 北海道・東北地方(青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島)の日本酒の特徴! 北海道の日本酒の特徴 北海道には、札幌・旭川を中心に約15の蔵元が存在しています。 北海[…] もっと読む