【新潟】『久保田』”端麗辛口”の代名詞となった日本屈指の名酒! 2018年7月16日 だりむくり 新潟, 日本全国, 日本酒, 特定名称 新潟県にある朝日酒造が手がける日本酒のブランドのひとつ、それが”久保田“です。 “久保田”の名前の由来は、会社の[…] もっと読む
『獺祭』の種類を徹底解説!獺祭通だけが知るレアな日本酒7選! 2018年7月16日 だりむくり 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称 獺祭の人気が高まった理由のひとつとして商品の豊富さが挙げられますが、その中には発泡性のものから焼酎まで色々なものがあります。 また失敗から生まれた一本というもの[…] もっと読む
『獺祭』の種類を徹底解説!オススメの飲み方! 2018年7月15日 だりむくり 大吟醸酒, 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 純米酒 いまや全国的にも知名度を上げた日本酒の獺祭。 その特徴は大吟醸酒以外の日本酒を造らないというこだわりと、その中での様々なバリエーションの多さです。 […] もっと読む
【山口】『獺祭』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年7月14日 だりむくり 大吟醸酒, 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒, 純米酒 『獺祭』は、山口県の旭酒造が手がける日本酒で、飲みやすさとその豊富な種類が話題となり2010年ごろからの日本酒人気復活の立役者となった銘柄です。 「酔うため、売[…] もっと読む
【青森】『田酒』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年4月8日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 純米酒, 青森 日本酒の原点に帰り、丁寧な手造りによって造られる青森の名酒“田酒”。 今回は、世界でも名を轟かせる“田酒”をご紹介します。 【青森】『田酒』日本酒[…] もっと読む
【青森】『豊盃』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年4月7日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 純米酒 “和醸良酒”の精神で醸される青森の日本酒『豊盃』。 日本全国で唯一、”豊盃米”を原料として造られる日本酒です。 […] もっと読む
【青森】『陸奥八仙』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2017年11月24日 だりむくり 大吟醸酒, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 青森 花のような美しい香りと滑らか喉越しが特徴の甘美な日本酒”陸奥八仙“。 今回は、伝統の技と9代目当主の新しい感性によって生み出された青森の[…] もっと読む
【青森】『駒泉』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2017年11月5日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 青森 東八甲田山系の雪解け水で醸す南部流の地酒“駒泉”。 自然豊かな青森県で生まれた日本酒をご紹介します。 【青森】『駒泉』清冽な雪解け水で醸す南部流の[…] もっと読む