【岩手】『あさ開』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月9日 だりむくり 大吟醸酒, 岩手, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒 「全国新酒鑑評会」において12回連続金賞を取る岩手の名酒『あさ開』。 今回は、最上の”水”・”酒米”・̶[…] もっと読む
【奈良】『風の森』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月1日 だりむくり 大吟醸酒, 奈良, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒, 純米酒 昨今、日本酒好きの間で急激にファンの支持を得ている日本酒『風の森』。 風の森は非常にコスパが良く、他の銘柄にはない微発泡のみずみずしさが特徴の銘柄です。 &nb[…] もっと読む
『久保田』の種類を徹底解説!オススメの飲み方! 2018年7月17日 だりむくり 大吟醸酒, 新潟, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒, 純米酒 『久保田』は新潟県の長岡市で造られている日本酒です。 周りは田んぼと里山に囲まれ、越路の自然の中で丁寧にじっくりと醸造された”久保田”。[…] もっと読む
【山口】『獺祭』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年7月14日 だりむくり 大吟醸酒, 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒, 純米酒 『獺祭』は、山口県の旭酒造が手がける日本酒で、飲みやすさとその豊富な種類が話題となり2010年ごろからの日本酒人気復活の立役者となった銘柄です。 「酔うため、売[…] もっと読む
【北海道】『宝川 』の特徴・種類・歴史・飲み方! 2017年9月15日 だりむくり 北海道, 大吟醸酒, 日本全国, 生原酒 運河とレンガ造りの建物が並ぶ小樽。 そんな小樽の名水が育んだ日本酒『宝川』をご紹介します。 【北海道】『宝川 』小樽の名水が育んだ名酒! 『宝川』の基本情報 銘[…] もっと読む