【新潟】『越乃景虎』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月19日 だりむくり 新潟, 日本全国, 日本酒 酒どころ新潟においてもその名を馳せる『越乃景虎』。 越後の厳しい寒さの中、醸造の難しい名水を杜氏の技で名酒に仕立てました。 昔ながらの仕込み法である新潟吟醸造り[…] もっと読む
【長野】『真澄』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月15日 だりむくり 大吟醸酒, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 長野 全国でも2番目に蔵の数が多いという長野県。 澄んだ空気と水が豊富にある自然にあふれるこの場所は、日本酒をつくるのに最適です。 今回はそのような土地で生まれた日本[…] もっと読む
【宮城】『浦霞』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月14日 だりむくり 宮城, 日本全国, 日本酒, 特定名称 日本有数の米どころとして知られる宮城県。 そこで造られる『浦霞』は、さまざまな料理に合うお酒として、地元だけでなく全国から愛されています。 今回は『浦霞』の特徴[…] もっと読む
【愛知】『蓬莱泉』人気の日本酒”空”の特徴!プレゼントに人気の日本酒! 2018年8月13日 だりむくり 愛知, 日本全国, 日本酒 甘くてフルーティな味わいを持つ『蓬莱泉』。 その約90%は地元愛知県で消費されているといわれ、なかでも”蓬莱泉 空”は人気の高い逸品です。 そんな地元で愛され続[…] もっと読む
【福島】『大七』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月13日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 福島 「酒は大七、うまさは第一」というフレーズでラジオやCMを賑わせた『大七』。 長い時間と手間をかけて醸造することにより、豊かなコクと旨みを生み出しました。 今回は[…] もっと読む
【兵庫】『剣菱』500年以上もの歴史と伝統を持つ日本酒! 2018年8月12日 だりむくり 兵庫, 日本全国, 日本酒, 特定名称 はるか江戸時代からすでに多くの人に飲まれてきた『剣菱』。 創業以来その味は変わらず、今もその味は受け継がれて私たちの生活に広く浸透しています。 今回は500年以[…] もっと読む
【熊本】『れいざん』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月11日 だりむくり 日本全国 古くから人々に愛されてきた山村酒造の『れいざん』は、知る人ぞ知る阿蘇の銘酒。 自然豊かな土地と人々によって育まれ、日本全国で愛されています。 今回は、そんな日本[…] もっと読む
【山形】『雅山流』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月8日 だりむくり 山形, 日本全国, 日本酒, 特定名称 雅山流日本海に面した東北地方 山形の地で日本酒造りを営む新藤酒造店。 新藤酒造店は、一般消費者に対して直接の販売を行っていないという珍しい酒蔵です。 今回は、そ[…] もっと読む