【新潟】『緑川』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月5日 だりむくり 新潟, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 純米酒 日本有数の米どころであり、日本酒の生産が盛んな地域として知られる新潟県の魚沼市。 そこで醸される淡麗にしてほんのりとした甘みを持った日本酒『緑川』。 今回は、魚[…] もっと読む
【福井】『黒龍』皇族が愛した幻の日本酒! 2018年8月4日 だりむくり 大吟醸酒, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 福井 四合瓶で一万円を超えるプレミアム銘柄もあり、幻の日本酒としてもファンが憧れる日本酒『黒龍』。 製造する約8割が吟醸酒となり高級なイメージが強い『黒龍』ですが、手[…] もっと読む
【山口】『東洋美人』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月4日 だりむくり 大吟醸酒, 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称 『獺祭』など、日本酒の生産において数多の人気銘柄を輩出している優れた酒どころ”山口”。 そんな山口県の萩市で醸される『東洋美人』は、&#[…] もっと読む
【奈良】『風の森』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい! 2018年8月1日 だりむくり 大吟醸酒, 奈良, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒, 純米酒 昨今、日本酒好きの間で急激にファンの支持を得ている日本酒『風の森』。 風の森は非常にコスパが良く、他の銘柄にはない微発泡のみずみずしさが特徴の銘柄です。 &nb[…] もっと読む
『久保田』の種類を徹底解説!オススメの飲み方! 2018年7月17日 だりむくり 大吟醸酒, 新潟, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒, 純米酒 『久保田』は新潟県の長岡市で造られている日本酒です。 周りは田んぼと里山に囲まれ、越路の自然の中で丁寧にじっくりと醸造された”久保田”。[…] もっと読む
【新潟】『久保田』”端麗辛口”の代名詞となった日本屈指の名酒! 2018年7月16日 だりむくり 新潟, 日本全国, 日本酒, 特定名称 新潟県にある朝日酒造が手がける日本酒のブランドのひとつ、それが”久保田“です。 “久保田”の名前の由来は、会社の[…] もっと読む
『獺祭』の種類を徹底解説!獺祭通だけが知るレアな日本酒7選! 2018年7月16日 だりむくり 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称 獺祭の人気が高まった理由のひとつとして商品の豊富さが挙げられますが、その中には発泡性のものから焼酎まで色々なものがあります。 また失敗から生まれた一本というもの[…] もっと読む
『獺祭』の種類を徹底解説!オススメの飲み方! 2018年7月15日 だりむくり 大吟醸酒, 山口, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 純米酒 いまや全国的にも知名度を上げた日本酒の獺祭。 その特徴は大吟醸酒以外の日本酒を造らないというこだわりと、その中での様々なバリエーションの多さです。 […] もっと読む