【宮城】『浦霞』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月14日 だりむくり 宮城, 日本全国, 日本酒, 特定名称 日本有数の米どころとして知られる宮城県。 そこで造られる『浦霞』は、さまざまな料理に合うお酒として、地元だけでなく全国から愛されています。 今回は『浦霞』の特徴[…] もっと読む
【愛知】『蓬莱泉』人気の日本酒”空”の特徴！プレゼントに人気の日本酒！ 2018年8月13日 だりむくり 愛知, 日本全国, 日本酒 甘くてフルーティな味わいを持つ『蓬莱泉』。 その約90%は地元愛知県で消費されているといわれ、なかでも”蓬莱泉 空”は人気の高い逸品です。 そんな地元で愛され続[…] もっと読む
【福島】『大七』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月13日 だりむくり 日本全国, 日本酒, 特定名称, 福島 「酒は大七、うまさは第一」というフレーズでラジオやCMを賑わせた『大七』。 長い時間と手間をかけて醸造することにより、豊かなコクと旨みを生み出しました。 今回は[…] もっと読む
【兵庫】『剣菱』500年以上もの歴史と伝統を持つ日本酒！ 2018年8月12日 だりむくり 兵庫, 日本全国, 日本酒, 特定名称 はるか江戸時代からすでに多くの人に飲まれてきた『剣菱』。 創業以来その味は変わらず、今もその味は受け継がれて私たちの生活に広く浸透しています。 今回は500年以[…] もっと読む
【岩手】『あさ開』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月9日 だりむくり 大吟醸酒, 岩手, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 生原酒 「全国新酒鑑評会」において12回連続金賞を取る岩手の名酒『あさ開』。 今回は、最上の”水”・”酒米”・̶[…] もっと読む
【山形】『雅山流』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月8日 だりむくり 山形, 日本全国, 日本酒, 特定名称 雅山流日本海に面した東北地方 山形の地で日本酒造りを営む新藤酒造店。 新藤酒造店は、一般消費者に対して直接の販売を行っていないという珍しい酒蔵です。 今回は、そ[…] もっと読む
【大阪】『秋鹿』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月7日 だりむくり 大阪, 日本全国, 日本酒 日本第二の都市 大阪で造られし日本酒『秋鹿』。 『秋鹿』は、大阪府の北部に位置する能勢で日本酒造りを営む秋鹿酒造の代表的銘柄です。 今回は、米づくりから一貫して[…] もっと読む
【新潟】『緑川』の特徴・種類・歴史・飲み方・味わい！ 2018年8月5日 だりむくり 新潟, 日本全国, 日本酒, 特定名称, 純米酒 日本有数の米どころであり、日本酒の生産が盛んな地域として知られる新潟県の魚沼市。 そこで醸される淡麗にしてほんのりとした甘みを持った日本酒『緑川』。 今回は、魚[…] もっと読む
